Черника с медом на зиму без варки

Черника с медом на зиму без варки
0

Классическое варенье – далеко не единственное, что можно приготовить из ягоды. Например, черника очень хороша с медом. Такую заготовку даже не нужно варить, но обязательно нужны хорошо простерилизованные банки и прохладное место для хранения.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Перебейте чернику блендером и по желанию перетрите через сито.

Добавьте мед, снова взбейте и оставьте на полчаса.

Взбейте еще раз и закатайте заготовку в стерильные банки.