Готовый бульон сокращает время приготовления, а рис или перловка делают суп густым. Огуречный рассол добавляет правильную кислинку.

Добавьте в кипящий бульон картофель и крупу, затем заправку из лука, моркови и огурцов. Влейте рассол, проварите и подавайте со сметаной.