Взбейте яйца с солью, перцем и рубленым укропом, приготовьте тонкий омлет. Поджарьте хлеб и при желании смажьте его творожным сыром.
Выложите омлет на тосты, добавьте помидоры или авокадо и подавайте сразу. Такой завтрак готовится за считаные минуты.