Тофу хорошо впитывает вкус соевого соуса и специй, а свежие овощи добавляют хруст. Используйте цельнозерновой хлеб для более сытного варианта.
Обжарьте тофу до золотистой корочки, смажьте хлеб соусом и добавьте огурец, помидор и зелень. Соберите бутерброд и подавайте теплым.