Бутерброд с овощами

Бутерброд с овощами
0

Кто сказал, что бутерброды обязательно должны быть с колбасой, ветчиной или любыми мясными продуктами вообще? Ловите отличный полностью овощной рецепт, который подходит даже вегетарианцам и приверженцам поста.

Ингредиенты

  • – 8 ломтиков
  • (запеченная) – 1 штука
  • – 1 ст.л.
  • – 1 зубчик
  • Специи и приправы – 0.5 ч.л.
  • – 1 штука
  • – 6 штук
  • – 1 штука
  • – 1 горсть

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее приготовьте свеклу и дайте ей остыть. Измельчите ее в блендере с маслом, чесноом и специями.

Нарежьте слайсами редис и авокадо, а морковь нарежьте соломкой или натрите на корейской терке.

Выложите на 4 ломтика хлеба свекольную массу. На нее – авокадо, редис и морковь.

Сверху выложите ростки или зелень и накройте еще хлебом.