Бутерброд с лососем и пастой из авокадо

Бутерброд с лососем и пастой из авокадо
3

Лосось с авокадо – классическое сочетание, но обыграть его можно по-разному. В этот раз предлагаю приготовить нежнейшую пасту, которую можно легко намазать на хлеб или на поджаренные заранее тосты.

Ингредиенты

  • – 4 ломтика
  • – 160 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 1 ст.л.
  • Специи и приправы – 2 щепотки
  • – 1 зубчик
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите авокадо и взбейте его в блендере до однородности с чесноком, маслом, лимонным соком и специями.

Нарежьте рыбу полосками, а огурец – тонкими слайсами с помощью овощечистки.

Выложите на хлеб пасту из авокадо, а на нее – рыбу и огурцы.

Посыпьте все кунжутом и ростками.