Авокадо смягчает насыщенный вкус песто и делает намазку шелковистой. Дополните бутерброд помидорами, яйцом или мягким сыром.

Поджарьте хлеб, разомните авокадо с лимоном и выложите сверху песто. Добавьте овощи, посолите и подавайте сразу.