Замесите дрожжевое тесто на молоке с яйцом, сахаром и маслом, оставьте для подъёма. Мак запарьте, измельчите и смешайте с сахаром. Раскатайте тесто, распределите начинку, сверните рулетом и нарежьте. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут.
Булочки с маком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Булочки с маком получаются мягкими и ароматными, с насыщенной сладкой начинкой. Сдобное тесто требует времени на подъём, но выпечка получается особенно нежной.