Борщ с томатной пастой без свеклы

Борщ с томатной пастой без свеклы
0

Борщ с томатной пастой приобретает приятную кислинку и равномерный красный оттенок даже без свеклы. Это очень удобно, потому что ее легко добавлять, она недорогая и продается в любом магазине. А еще ее нужно совсем немного.

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 450 г
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 300 г
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ст.л.
  • – 2 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите свинину до готовности. Отправьте к ней нарезанный картофель и варите еще 10-15 минут.

Очистите помидоры и измельчите их в блендере с перцем и томатной пастой. Добавьте специи и, по желанию, чеснок, чили или зелень.

Измельчите лук и морковь, обжарьте до мягкости.

Добавьте томатную массу и протушите 5 минут.

Отправьте к картофелю капусту и овощи. Варите борщ еще 10 минут.