Сварите мясной бульон, добавьте картофель и капусту. Свеклу, морковь и лук потушите с томатной пастой. Переложите заправку в кастрюлю, добавьте промытый чернослив, лавровый лист и специи, варите еще 10 минут.
Борщ с черносливом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Борщ с черносливом приобретает легкую сладость и насыщенный аромат. Сухофрукты добавляют в конце, чтобы сохранить вкус.