Замесите жидкое блинное тесто, добавив щепотку куркумы для цвета, и испеките тонкие блины. Курицу отварите или обжарьте, измельчите и смешайте с луком, солью и перцем. Выложите начинку на блины, сверните конвертиками и прогрейте на сковороде до румяной корочки.