Испеките тонкий бисквит, остудите и вырежьте небольшие коржи. Для крема взбейте сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. Соберите торт, промазывая коржи кремом и добавляя карамель. Покройте верх тонким слоем крема, охладите несколько часов и украсьте карамельными каплями или орехами.