Белая редька на зиму

Белая редька на зиму
0

Во время сезонной заготовки овощей предлагаю не ограничиваться огурцами и помидорами. Например, вот отличный рецепт белой редьки, которая разнообразит повседневное и даже праздничное застолье. А готовится проще простого.

Ингредиенты

  • – 3 штуки
  • – 1 штука
  • – 3 зубчика
  • Вода – 500 мл
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • – 4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите в банки чеснок, нарезанную белую редьку и тертую морковь.

Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте специи по вкусу, влейте уксус и залейте маринадом редьку.

Простерилизуйте заготовки 15 минут в кипящей воде и закатайте.