Манку залейте молоком и оставьте на 10 минут. Бананы и творог измельчите блендером, добавьте яйца и набухшую манку. Перемешайте и переложите в форму. Выпекайте 30–35 минут при 180 °C. Подавайте с фруктами, карамелью или медом.