Нарежьте баклажаны и помидоры кружочками, посолите баклажаны и оставьте на 10 минут. Выложите овощи слоями, добавьте моцареллу, чеснок и базилик. Запекайте при 190 °C 25–30 минут.
Баклажаны с помидорами и моцареллой – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Баклажаны с помидорами и моцареллой, запеченные до румяной сырной корочки — ароматное овощное блюдо.