Аппетитный салат из огурцов, авокадо, красной рыбы и рукколы

Аппетитный салат из огурцов, авокадо, красной рыбы и рукколы
0

Сочетание сливочного сыра, свежей зелени и солоноватой рыбы удивляет изысканностью и гармонией. Такой салат смело можно ставить в центр самого роскошного стола. Будьте уверены блюдо понравится даже капризным гостям.

Ингредиенты

  • (слабосоленая) – 150 г
  • (крупный) – 1 штука
  • – 150 г
  • – 30 г
  • – 100 г
  • – 2 ч.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы и красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.

Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.

Смешайте рукколу, рыбу, авокадо и огурцы.

Добавьте соль, молотый перец и сливочный сыр.