Аппетитный плов в мультиварке

Аппетитный плов в мультиварке
2

Классический рецепт вкусного плова со свининой. Он очень простой и понравится даже начинающим кулинарам. Для того чтобы вкус специй был ярче, я добавляю их в разогретое масло до остальных ингредиентов. Также рекомендую готовить на свежем бульоне.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • (ошеек) – 300 г
  • (средняя) – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.
  • Лавровый лист – 2 штуки
  • – 3 горошины
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • – 3 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте свинину и очищенный от шелухи лук.

Морковь очистите и натрите на терке.

Включите режим «Жарка», разогрейте масло и всыпьте специи.

Добавьте свинину и обжарьте до золотистого цвета.

Всыпьте лук с морковью и продолжайте готовить 4-5 минут.

Добавьте промытый рис, горячий бульон, соль и закройте крышку.

Включите на 45 минут программу «Тушение». После звукового сигнала не открывайте мультиварку 10-15 минут.