Ананасовое мороженое

Ананасовое мороженое
1

При приготовлении ананасового мороженого нужно учитывать, что сливки сворачиваются при контакте с кислотой. Поэтому рецепт и технология приготовления заметно отличаются от домашнего пломбира. Зато и калорий меньше!

Ингредиенты

  • – 100 мл
  • – 400 г
  • – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее отправьте крупно нарезанные фрукты в морозилку на пару часов.

Подморозьте и кокосовое молоко, но буквально 20 минут.

Отправьте все в блендер и взбейте до однородности. Разложите по формочкам.

Отправьте мороженое в морозилку еще на полчаса и подавайте.