Аджика из крыжовника с чесноком на зиму

0

Аджика из помидоров, перца, слив, яблок – все это уже никого не удивляет. Предлагаю попробовать кое-что действительно необычное, и приготовить ее из крыжовника. А для пикантности и аромата добавим в нее побольше чеснока. Рассказываю подробнее!

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 300 г
  • – 3 штуки
  • Соль – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите все ингредиенты через мясорубку или измельчите блендером.

Добавьте соль, кориандр и специи по вкусу.

Разложите аджику по сухим чистым банкам и храните в холодном месте.