Абрикосы промойте, удалите косточки и разрежьте на дольки. Засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов. Доведите до кипения и варите 5 минут, затем полностью остудите. Повторите короткий нагрев еще два раза, снимая пену. В конце добавьте лимонный сок, разлейте варенье горячим по стерильным банкам и закройте.