Абрикосы очистите от косточек, измельчите и проварите с сахаром 15 минут. Агар-агар смешайте с водой, доведите до кипения и влейте в горячее пюре. Перемешайте, прогрейте еще минуту и разложите повидло по стерильным банкам.
Абрикосовое повидло с агар-агаром – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Абрикосовое повидло с агар-агаром быстро загустевает и сохраняет солнечный цвет фруктов. Подходит для тостов и домашней выпечки.